📆 16. – 22. září 2024
Chcete si pořádně vychutnat mušle připravené na několik způsobů? Pak nemusíte kupovat letenku do města ležícího u pobřeží. O čerstvé mušle se postaráme u nás.
V rámci “Czech mussel week” budeme po celý týden podávat speciální nabídku výtečných slávek.
Pokud Vám mořské plody nic moc neříkají, nemusíte mít žádné obavy. Samozřejmě budeme po celý týden podávat i naši stálou nabídku, pouze ji obohatíme mušlemi.
PS: Pokud jste je ještě nikdy neměli, určitě je vyzkoušejte!
Toto speciální menu připravil náš šéfkuchař Petr Soukup, který má s přípravou mořských plodů bohaté zkušenosti, například ze své restaurace, kterou provozoval několik let na Filipínách.
V rámci “Czech mussel week” budeme po celý týden podávat speciální nabídku výtečných slávek.
Pokud Vám mořské plody nic moc neříkají, nemusíte mít žádné obavy. Samozřejmě budeme po celý týden podávat i naši stálou nabídku, pouze ji obohatíme mušlemi.
PS: Pokud jste je ještě nikdy neměli, určitě je vyzkoušejte!
Toto speciální menu připravil náš šéfkuchař Petr Soukup, který má s přípravou mořských plodů bohaté zkušenosti, například ze své restaurace, kterou provozoval několik let na Filipínách.
“Moules au vin blanc”
(Slávky na bílém víně)
- slávky připravené se šalotkou, řapíkatým celerem, suchým bílým vínem, smetanou, máslem a petrželkou, podávané s bílým pečivem
400g / 379 Kč
“Moules Thai coconut curry”
(Slávky s thajským kari a kokosovým mlékem)
- mušle připravené s červenou curry pastou, zázvorem, arašídovým olejem, kokosovým mlékem, koriandrem, citrónovou trávou, chilli papričkou, podávané s jasmínovou rýží
400g / 389 Kč
“Moules Belgian”
(Belgické mušle)
- slávky připravené s česnekem, karotkou, slaninou, šalotkou, rajčaty, pivem Hoegaarden, crème fraîche, hořčicí z Ghentu, podávané s belgickými hranolky a majonézou
400g / 389 Kč
Doporučujeme rezervaci míst.
Těšíme se na vaši návštěvu.
