Paštika “Kadrnka” s hovězím masem a zeleným pepřem (160g)

149 

  • hmotnost 160g
  • trvanlivost 1 rok od data výroby
  • skladovatelnost v suchu do 24°C a po otevření do 8°C a spotřeba do 3 dnů
  • hrubozrnná paštika s naturální chutí hovězího masa doplněnou lehce štiplavou pálivostí při rozkousnutí kuličky zeleného pepře. Skvěle vynikne s tmavým křupavým pečivem.

Skladem

Kategorie:

Popis

Něco o nás, o rodinné firmě Paštiky Kadrnka.
Jsme malý rodinný podnik z malebné vesničky v podpálaví z Březí u Mikulova.
Naše historie se začala psát s prvním ročníkem otevřených sklepů v Březí v roce 2012. Můj bratr vinař Jindřich Kadrnka přišel s nápadem ať jako kuchař udělám něco do sklenice, co by si návštěvníci mohli odnést s sebou jako památku a gastrozážitek. Tak jsme s manželkou Míšou, která je nedílnou součástí naší paštikárny uvařili první produkt a to Králičí paštiku s portským vínem, která je k dostání až doteď.
S dalšími ročníky se náš sortiment rozrůstal. Jako kuchaře mě výroba a nápady na nové kombinace chutí a surovin lákaly a zcela pohltily.
Po několika ročnících nás začali oslovovat lidé ať vyrábíme paštiky oficiálně i mimo tuto akci. Tak jsme si skolaudovali prostory pod domem jako restauraci a začali paštiky vařit ve větším a prodávat sousedům a návštěvníkům vinařství.
K této činnosti jsme připojili také catering a rozhodli jsme se, že půjdeme cestou soukromého podnikání.
A jelikož nás oslovili partneři z vinoték a různých kaváren, restaurací a obchůdků, tak jsme začali pracovat na tom, aby jsme mohli navázat spolupráci s velkoobchodem, což vyžadovalo čas a investice do výrobních prostor.
Takže od roku 2019 dodáváme paštiky partnerům po celé ČR a naše prodejní základna se pořád rozšiřuje.
V letošním roce 2020 jsem se rozhodl ukončit své působení jako šéfkuchař hotelu a věnovat se na 100% svému podniku a dále se rozvíjet a připravovat pro vás další a další dobroty ve skle.
Tak dobrou chuť
přejí  Kadrnkovi