|
Husí paštika s pomeranči
cointreau a brusinkami, podávaná s mandlovým chlebem a máslem |
149 Kč
|
|
|
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky
nudlemi, kořenovou zeleninou a petrželkou |
89 Kč
|
|
|
I. Svatomartinské konfitované husí stehno
s červeným zelím a bílým zelím, podávané s variací špekových knedlíků se smaženou cibulkou |
549 Kč
|
|
|
II. Svatomartinské konfitované husí stehno
podávané s pohankou se zelím a oravským špekem, přelité vlastní šťávou |
549 Kč
|
|
|
Domácí jablečný závin
s hruškovým chutney a vanilkovou espumou |
99 Kč
|
|
|
Empanadas - plněná trhaným kachním masem
zelím a malbecem, podávaná s malým salátem s pečenými fíky a oříšky |
179 Kč
|